López-Salazar, María Yamilé, y Marlon Rubén Tinajero-Jiménez. 2024. «Gestión De Procesos En El Sector De Catering: Un Enfoque Integral [Process Management in the Catering Industry: A Comprehensive Approach]». Revista Multidisciplinaria Perspectivas Investigativas 4 (especial2):1-11. https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial2.183.