López-Salazar, M. Y. ., & Tinajero-Jiménez, M. R. . (2024). Gestión de procesos en el sector de Catering: Un enfoque integral [Process Management in the Catering Industry: A Comprehensive Approach]. Revista Multidisciplinaria Perspectivas Investigativas, 4(especial2), 1–11. https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial2.183